Top.Mail.Ru

3 оригинальные закуски

3 оригинальные закуски на праздничный стол

Если нужно быстро приготовить что-то вкусное и необычное — эти простые закуски идеально подойдут. Готовятся за 15–20 минут, выглядят эффектно и подходят для любого праздника.

Закуски Ассорти

Закуски — это небольшие бутербродики с начинкой, которые не сложно приготовить. Еще они имеют красивый вид и приятный вкус. Некая своеобразная «вишенка на торте», но только на праздничном столе. Предлагаем для вас небольшую подборку оригинальных и вкусных закусок, которые несомненно привлекут внимание и взгляд на вашем праздничном столе.

Закуска с селёдкой и свёклой на хлебе — простой рецепт 🔥👩🏻‍🍳

Закуска с селёдкой на чёрном хлебе — это вкусное и красивое блюдо, которое отлично подойдёт для праздничного стола и повседневной подачи. Сочетание свёклы, варёных яиц, зелёного горошка и зелёного лука делает закуску нежной и сытной. Готовится она всего за 20 минут из доступных продуктов.
Такие бутерброды с селёдкой можно подать на Новый год, день рождения или к семейному ужину.

Закуски с селедкой и свеклой на хлебе

Ингредиенты для закуски с селедкой:

Ингредиенты

  • селёдка филе — 200 г
  • чёрный хлеб — 6–8 ломтиков
  • свёкла варёная — 1 шт
  • яйца варёные — 2 шт
  • зелёный горошек — 3 ст. л.
  • зелёный лук — по вкусу
  • майонез или сметана — 2 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу

Заметка


⏱ Время приготовления: 20 минут.
🍴 Порции: 6–8 бутербродов.
🔥 Калорийность: ~190 ккал на 100 г.


Пошаговое приготовление закуски

  1. Возьмите свежий хлеб, также можно слегка подсушить его на сковороде или в тостере.
  2. Отварную свёклу натрите на мелкой тёрке и слегка отожмите сок.
  3. Заправьте майонезом или сметаной, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Нарежьте селёдку небольшими кусочками.
  5. Варёные яйца нарежьте дольками.
  6. Выложите свекольную массу на хлеб, сверху добавьте кусочек селёдки.
  7. Добавьте вареное яйцо
  8. Также зелёный горошек и мелко нарезанный зелёный лук.
  9. Украсьте зелёным луком.

Колбасно — сырная нарезка (закуска) с овощами

Закуски Колбасно сырные

Ингредиенты:

  • Колбаса — 200 грамм.
  • Сыр — 100 грамм.
  • Огурец- основа под нарезку.
  • Помидоры, маслины, лучок-для украшения.

⏱ Время приготовления: 15-20 минут.
🍴 Порции: 20-30 кусочков.
🔥 Калорийность: ~400 ккал на 100 г.


Для закуски нарезаем огурец пополам или на 4 части. Нарезаем тонко сыр, колбаску и натыкаем на шпажку. Закрепить шпажку на огурце.

Для лучшего вида — можно украсить нарезанными помидорами и лучком. А также использовать оливки для создания декора, который будет еще и  съедобный.

Закуска простая на черном хлебе с творожным сыром и овощами👩🏻‍🍳

Быстрая и вкусная закуска на чёрном хлебе с творожным сыром, яйцом и свежими овощами подойдёт для завтрака, перекуса или праздничного стола. Готовится всего за 15 минут, выглядит аппетитно и получается очень сытной. Такую закуску удобно подавать порционно или нарезать маленькими кусочками для гостей.

Закуски овощные

Ингредиенты для простой закуски:

  • Чёрная булочка — 1 штука.
  • Сыр творожный — 300 грамм.
  • Огурец — 1 штука.
  • Помидор — 2 штуки.
  • Яйцо (варенные) — 3 штуки.
  • Зелёный лук — маленький пучок.

Закуски Время приготовления: 15-20 минут.
🍴 Порции: 20-30 кусочков.
🔥 Калорийность: ~400 ккал на 100 г.


Пошаговое приготовление закуски

  1. Отварите яйца
  2. Мелко нарежьте зелёный лук.
  3. Огурец и помидоры нарежьте тонкими кружочками.
  4. Чёрный хлеб нарежьте кусочками
  5. Намажьте основу сыром.
  6. Сверху выложите кружочки яиц, огурца и помидора.
  7. При желании украсьте зелёным луком

FAQ

❓Какие закуски подойдут на праздник?

Лучше выбирать порционные закуски — их удобно подавать гостям.

❓Можно ли приготовить закуски заранее?

Да, за 2–3 часа до подачи, хранить в холодильнике.

❓Какой хлеб лучше использовать?

Лучше всего подходит бородинский или ржаной

👉 Смотрите также: канапе из красной рыбы,  закуска из скумбрии, яйцо пашот.

↓Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями↓

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector