Куриное филе жареное с овощами

Как приготовить куриное филе жареное с овощами

Предлагаем вашему вниманию очень полезный и не менее вкусный рецепт — куриное филе жареное с овощами. Филе — это диетическое мясо и оно подходит всем.  Даже тем, кто придерживается диеты. А также добавьте к этому полезность овощей и выходит очень превосходный рецепт.

Куриное филе жареное с овощами

Сочетание филе и овощей делает это блюдо сытным, благодаря филе, а благодаря овощам – полезным. Такое блюдо как — куриное филе жареное с овощами, можно отнести к категории ПП (правильного питания). Откройте и вы для себя правильное сочетание мяса и овощей. И насладитесь вкусом и ароматом приготовленных овощей и филе.


Чтобы приготовить куриное филе жареное с овощами, вам понадобится:

  • Куриное филе 400-500 грамм.
  • Болгарский (сладкий) перец 2-3 штуки (средних).
  • Морковь – 1 штука (крупная).
  • Лук – 1 штука (крупный).
  • Растительное масло — 2 столовые ложки (для жарки).
  • Соль.
  • Перец.
  • Кунжут.

Приготовьте все продукты:

  1. Куриное филе нужно промыть в воде, а после нарезать. Сначала разрежьте филе вдоль на две части. После, нарежьте его соломкой, не крупнее 1 сантиметра в толщину.Нарезка филе
  2. Болгарский перец, также ополосните в воде. Его так же нужно нарезать некрупной соломкой.Нарезанный перец
  3. Морковь очистите от кожуры. И для удобства, сначала нарежьте ее кружочками, а затем соломкой.Нарезанная морковь
  4. Очистите лук. Разрежьте его пополам. А потом нарежьте его тонкими перышками.Нарезанный лук
  5. На сковороду налейте растительное масло и разогрейте ее на среднем огне. Добавьте нарезанные кусочки филе и обжарьте их в течении 10 минут, до приобретения корочки.Филе на сковородке
  6. После того как филе прожарится, добавьте в сковороду все овощи. Перемешайте все и жарьте их при неплотно закрытой крышке, в течение 7-10 минут. Не забывайте помешивать. После чего откройте крышку, добавьте соль и перец по вкусу (1-2 щепотки), и продолжите жарить еще примерно 10 минут с открытой крышкой. Не забывая помешивать.Куриное филе жареное с овощами
  7. После того как овощи и мясо будут готовы, поместите все на тарелку и украсьте, посыпав сверху кунжутом.Куриное филе жареное с овощами

↓Если вам понравился наш рецепт, поделитесь им с друзьями↓

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector