Сырники из творога

Рецепт сырников из творога.

Сырники из творога очень простые в приготовлении. Их  может сделать каждый, приложив совсем немого усилия. При всем этом — это очень вкусное лакомство. Сырники также очень полезны и содержат в себе много витаминов, так как сделаны в основном из творога. А творог является самым полезным кисломолочным продуктом.

Сырники

 

Что бы приготовить сырники, вам понадобится:

  • Творог 500-600 гр.
  • Мука 0.5 — 1 стакан
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3-4 ложки столовых
  • Ванильный сахар 1 пакетик (маленький)
  • Растительное масло 50-80 гр. (для жарки).
  • Соль

Выбирайте творог такой, что бы он был не слишком жирный и плотный.

  1. Творог поместите в миску. Если творог очень крупными комочками – измельчите его на терке.
  2. В миску с творогом добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешайте.Творог
  3. Добавьте ко всем ингредиентам немного муки и хорошо перемешайте все в однородную массу. Муку добавляйте до тех пор, пока творог не станет хорошо лепиться и будет упругим (не растекаться).
  4.  Сделайте из полученного теста небольшие шарики и прижав их слегка ладошкой, предайте сплюснутую форму.Сырники из творога
  5.  Поместите сырники на разогретую сковороду смазанную маслом и обжарьте с двух сторон до румянца и золотистой корочки.

Сырники на сковороде

Положите готовые сырники на тарелку и добавьте к ним сметану или ваше любимое варенье, джем.

Сырники из творога

Сырники из творога готовы!

↓Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями ↓

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector