Сырники из творога

Рецепт сырников из творога.

Сырники из творога очень простые в приготовлении. Их  может сделать каждый, приложив совсем немого усилия. При всем этом — это очень вкусное лакомство. Сырники также очень полезны и содержат в себе много витаминов, так как сделаны в основном из творога. А творог является самым полезным кисломолочным продуктом.

Сырники

 

Что бы приготовить сырники, вам понадобится:

  • Творог 500-600 гр.
  • Мука 0.5 — 1 стакан
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3-4 ложки столовых
  • Ванильный сахар 1 пакетик (маленький)
  • Растительное масло 50-80 гр. (для жарки).
  • Соль

Выбирайте творог такой, что бы он был не слишком жирный и плотный.

  1. Творог поместите в миску. Если творог очень крупными комочками – измельчите его на терке или измельчить в ручную. Сырники творог
  2. Когда творог будет измельчен, поместите его в глубокую миску. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и все хорошо перемешайте. Можно руками, а также можно воспользоваться блендером. После чего, добавьте ко всем ингредиентам немного муки и хорошо перемешайте все в однородную массу. Муку добавляйте до тех пор, пока творог не станет хорошо лепиться и будет упругим (не растекаться). сырники
  3.  На стол насыпьте муки. Сделайте из полученного теста небольшие шарики. Посыпьте их мукой. Затем прижмите их слегка ладошкой или ножом, предайте нужную форму. Сырники. Форма  
  4. Поместите сырники на разогретую сковороду смазанную маслом и обжарьте с двух сторон до румянца и золотистой корочки. сырники из творога

 

Положите готовые сырники на тарелку и добавьте к ним сметану или ваше любимое варенье, джем.

Сырники из творога

Сырники из творога готовы!

↓Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями ↓

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector