Быстрая чистка чеснока в домашних условиях.
Чеснок очень распространенный продукт в кулинарном деле. Его особый аромат, сложно, с чем-либо спутать. Но помимо этого, добавление чеснока, придает особую изюминку, в приготовление различных блюд. Помимо ароматных свойств, чеснок также обладает лечебными свойствами. Поэтому его употребляют в пищу при простуде, а также просто для профилактики простудных заболеваний. Многие пробовали почистить чеснок и ощутили на себе его стойкий аромат.
Особой популярностью пользуется чеснок при консервации и различных заготовок на зиму. Тут его применяют в большом количестве. Ведь нужен он почти в каждой баночке и не по одному зубчику.
И тогда появляется вопрос – как же быстро почистить чеснок и в большом количестве?
Предлагаем вам один из вариантов быстрой чистки чеснока.
Как почистить быстро чеснок
Обычно чеснок чистят простым и не особо быстрым способом. Сначала чистят шелуху и отделяют каждый зубчик. Затем каждый зубчик начинают чистить. После чего, отрезают корень, затем верхушку. А потом, очищают саму шелуху зубчика.
Такой процесс очистки очень долгий и занимает много времени, а если вам нужно быстро и много, то стоит воспользоваться другим вариантом.
Быстрый способ очистки чеснока
Возьмите чесночную луковицу (целую или половинку). Отступив немного (примерно пол сантиметра) отрежьте корень.
Поместите на разделочную доску, в один ряд, зубчики и придавите сверху ножом. Давите на зубчики так, чтобы почувствовали хруст зубчиков чеснока.
После того как каждый зубчик был придавлен, начните очищать его от шелухи. Она будет сниматься легко и быстро.
Такой способ, позволит очень быстро и много начистить столько чеснока, сколько вам нужно. Также при раздавливании зубчиков, не обязательно их слаживать в одну кучку, можно давить каждый зубчик отдельно. Так раздавливать их будет легче.
Очень интересный факт о чесночной шелухе
Обычно шелуху чеснока принято выкидывать. Но она обладает очень многими полезными и питательными свойствами. Шелуху применяется в косметологии, ведь в ней находятся определенные вещества, которые обладают омолаживающими свойствами.
А какие применения чесночной шелухи знаете вы?
Загрузка...
