Готовим нежный рулет с тропической начинкой

Мягкая «обвертка», ароматная начинка. Очень вкусный рулет с тропической начинкой. Несложное приготовление, результат порадовал всех.

Чтобы приготовить рулет понадобится:

• 200 гр. сливочного масла или маргарина
• 150 гр. сахарной пудры
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 8 столовых ложек холодной воды
• 550 гр. муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 ванильный сахар (маленький пакетик 2 грамма)

Начинка:

• 400 г фиников
• 100 г грецких орехов (очищенных)

Приготовление:

1. Для начала приготовим начинку. Из фиников удалите косточки. Перемешайте в кухонном комбайне финики и орехи.
2. В миску положить масло и сахарную пудру. Взбейте до образования пены, а затем добавьте уксус, холодную воду, пищевую соду и муку. Замесить тесто и дайте ему настояться в течение 1 часа.
3. Когда тесто настоится, раскатайте его в пласт, примерно 0.5 сантиметров. Сформируйте прямоугольник и разрежьте его пополам.
4. На каждую половинку поместите приготовленную начинку, обверните и сделайте рулета. Нарежьте на небольшие части.
5. Застелите противень пергаментной бумагой (бумага для выпечки) и поместите на него рулет.

↓Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями↓